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月別アーカイブ: 12月 2014

2014年最後のお酒のご案内&ご挨拶

こんにちは!あと2日で今年も終わりですね。 思い返すと1年間、色々なことがありました。  2014年、本当にありがとうございました(><)  たくさんのお客さまとお酒を通して出会えたこと、本当に嬉しく思います。 おおたは今日が仕事納めなので5日からまた皆様とお会いできるのを今から楽しみにしています^∀^ 2014年最後にご紹介するお酒はこちら↓ ・夏田冬蔵 美山錦 生もと 純米大吟醸 天の戸シリーズで有名な浅舞酒造が手懸ける夏田冬蔵シリーズの新商品が入荷しました^^  白麹を使用。芳醇か香り、甘味と酸で旨味が口いっぱいに広がります。 常温から燗酒まで楽しめます◎ 夏田冬蔵シリーズは原点に立ち返り 酒を造りたいという想いから立ち上げられた限定酒シリーズで 販路も20店だけになっています。試験的なものも含めワクワクするような酒造り、 毎年同じではなく毎年違うお酒が出来上がるこのシリーズ。 現状に満足することなく、飽くなきチャレンジをし飲み手に飽きられないお酒造りをしています。 私も来年は現状に満足することなくもっと楽しい活気のあるお店と 日本酒・焼酎を1人でも多くの人に美味しさを伝えられるよう精進します^^  皆様、来年も銀座酒蔵検校を宜しくお願い致します。 あ!お店は31日まで営業してます(^∀^人^∀^) フェイスブックで銀座酒蔵検校へのイイネも待ってます(^∀^) 銀座酒蔵検校~年末年始の営業スケジュール~  12月30日(火) 通常営業(10時~22時)  12月31日(水) 10時~19時 1月1日(木)~4日(日)  店休日 1月5日(月) 通常営業(10時~22時) 年内は12月31日19時まで、 年明けは1月5日10時より営業させていただきますので宜しくお願い致します!!

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◎お正月にもピッタリな年末用お酒◎

寒いです・・・雨が降ったら気温がグンと落ちて寒いです・・・ お餅が食べたいなと日々思う、おおたです。 今日は年末にピッタリのお酒のご紹介です!! まずはこちら↓ ・真澄 吟醸 あらばしり 生原酒 オメデタラベル 長野県宮坂醸造の真澄!ラベルがお正月仕様のオメデタイラベルで入荷しました^∀^ みずみずしく芳醇な味わいは思わず目を見張る美味しさです。 華やかな香りと新鮮でコクのある味わいのお酒です。 こちらは1.8Lの販売でお値段は税込み¥2,808です。 続きまして↓ ・義佐衛門 プレミアム 純米吟醸 しぼりたて 三重県の若戎酒造の義佐衛門シリーズの限定酒です^∀^ フルーティーな香り、フレッシュでさわやかな味わいのお酒です。 さっぱりとしたお料理にもよく合います◎ こちらは2サイズの販売で税込み720ML¥1,512 1.8L¥3,024です。 最後は↓ ・白瀑(しらたき)純米活性にごり【ど】 秋田県山本合名会社が造る奇抜なラベルや見た目が面白く 話題の白瀑【ど】シリーズのにごり酒です^∀^ 口当たりはクリームのように滑らかで口の中で微発泡のシュワシュワ感と共に お米の旨味と甘さが弾けます。 にごり酒大好きの私にとっては最高のお酒です人^з^-☆ こちらは2サイズの販売で税込み720ML¥1,233 1.8L¥2,469です。 31日までに皆様お好きなお酒をゲット出来るようお手伝いを出来たら光栄です。 銀座にお来しの際は是非、銀座酒蔵検校へお待ちしてます。 銀座酒蔵検校フェイスブックやってます!イイネしてもらえたら おおたが喜びます^^ イイネ是非お願いします^^☆ 銀座酒蔵検校~年末年始の営業スケジュール~ 12月30日(火) 通常営業(10時~22時) 12月31日(水) 10時~19時 1月1日(木)~4日(日) 店休日 1月5日(月) 通常営業(10時~22時) 年内は12月31日19時まで、 年明けは1月5日10時より 営業させていただきますので宜しくお願い致します!!

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クリスマスにピッタリなお酒のご紹介♪

今日はクリスマス・イヴということを忘れていました・・・。 クリスマスとは無縁なので。。。あ。おおたです。^^  今日はクリスマスにピッタリのお酒をご紹介しますっ!!  ・発泡純米酒 ねねゴールド 山口県岩国市にある五橋でも有名な酒井酒造が手懸ける発泡純米酒ねねの・・・クリスマスバージョン!!! なのでなので綺麗な金箔入り!!! ゆ~っくり振ると金箔がぷわぁ~と混ざって綺麗で可愛い!!! 甘酸っぱい味わいが人気でほのかな甘味と爽やかな酸味が調和する軽やかな味わいのお酒です. 今、銀座酒蔵検校では大人気のお酒です☆☆☆ クリスマスのプレゼント・乾杯に、ねねゴールドはいかがでしょうか(^∀^人) こちらは300ml¥864で販売しております。 私も1本購入して友達とのプレゼント交換であげました~^^ 今日も元気に営業中です!!足を運んでもらえたら嬉しいです!! 銀座酒蔵検校のFaceBookページあります!! 銀座酒蔵検校で検索すればページが出てきます! 相変わらずの、おおたが更新していますが是非是非イイネ!お願い致します。 励みになります^∀^ 銀座酒蔵検校~年末年始の営業スケジュール~ 12月30日(火) 通常営業(10時~22時) 12月31日(水) 10時~19時 1月1日(木)~4日(日) 店休日  1月5日(月) 通常営業(10時~22時) 年内は12月31日19時まで、年明けは1月5日10時より営業させていただきますので宜しくお願い致します!!

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新商品限定酒ご案内

今日は天気が良いですね! こんな日は昼間からお酒が飲みたくなります・・・。あ、おおたです^^ 新商品が毎日のように入荷してきていますので頑張って更新していきます◎ ◎新商品限定酒入荷のご案内◎  ・水芭蕉 純米生原酒 永井酒造が手懸ける水芭蕉ブランドの限定酒です。 何が違うのかというと、純米生原酒だけお米が山田錦ではなく五百万石なんです!! しかも地元川場村産!! 味わいも普段よりドライでスッキリ飲める、まさに辛口端麗!!  水芭蕉ファンにはたまらない1本です(人^∀^) こちらは1.8L のみの取り扱いです。 お値段は税込み¥3,175で販売中です◎ 今日は牛すじの仕入れが出来なかったので牛すじ煮込みはお休みです;; が!!!元気よく営業してますので皆様是非お立ち寄りください☆ ☆☆☆☆☆おしらせ☆☆☆☆☆ 銀座酒蔵検校のFaceBookページあります!! 銀座酒蔵検校で検索すればページが出てきます! 相変わらずの、おおたが更新していますが是非是非イイネ!お願い致します。 励みになります^∀^ 以上です。笑 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆  銀座酒蔵検校~年末年始の営業スケジュール~ 12月30日(火) 通常営業(10時~22時) 12月31日(水) 10時~19時  1月1日(木)~4日(日) 店休日 1月5日(月) 通常営業(10時~22時) 年内は12月31日19時まで、 年明けは1月5日10時より営業させていただきますので宜しくお願い致します!!

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新商品限定酒入荷のご案内

こんにちは!スタッフの太田です^^ ◎新商品限定酒入荷のご案内◎  ・嘉美心 冬の月 純米吟醸無濾過生原酒 岡山県嘉美心酒造さんが手懸ける冬の月!! まずラベルが格好良いです。そして開栓すると華やかな吟醸香~(^з^)☆  飲み口は、さらっとしていてフルーティーな甘みと旨味が何杯でも飲める気にさせます。 私は「わぁ~この日本酒めっちゃ好み!うまっ!!」と言ってしまいました。 食事と一緒に飲んでもこれまた最高ですね♪  個人的に年末用で購入して冷蔵庫でキンキンに冷やして飲もうと思ってます!!笑  こちらは1.8L¥3,497 720ML¥1,676と2サイズ販売しています! 冬の月は限定酒なのでお早めにお買い求め下さい^^  昨日は牛すじ煮込みがあっという間に完売してしまいました。。。 今日も天の戸 醇辛 純米酒を使用して贅沢に煮込んでご用意してますので是非ご賞味ください☆ 銀座酒蔵検校~年末年始の営業スケジュール~  12月30日(火) 通常営業(10時~22時) 12月31日(水) 10時~19時 1月1日(木)~4日(日) 店休日 1月5日(月) 通常営業(10時~22時) 年内は12月31日19時まで、年明けは1月5日10時より営業させていただきますので宜しくお願い致します!!

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☆新商品限定酒入荷のご案内☆

こんにちは!!^^今日は牛すじ煮込みに天の戸 醇辛 純米酒を使用してます◎贅沢! あ(・∀・)おおたです(・∀・)!!! ◎今日も新商品の入荷のご案内です◎ ・いづみ橋 雪だるま 純米吟醸 粉雪にごり(左)  泉橋酒造さんの冬の雪だるまラベルが今年も入荷いたしました☆  おりがひらひらとまう、本当に粉雪のような素敵なお酒です。 飲み口はサッパリとしていて、スイスイ飲めてしまうお酒です。 私は飲んだ瞬間に「あ~旨い!」と言ってしまいました。笑 ついつい飲みすぎちゃいそうです!! ラベルも可愛いのでお土産や贈り物にピッタリですし鍋料理のお供にも◎ 私も年末に買って帰るお酒リストの1本です~♪ こちらは1.8L¥3,240 720ML¥1,728と2サイズ販売しています!  銀座酒蔵検校~年末年始の営業スケジュール~ 12月30日(火) 通常営業(10時~22時) 12月31日(水) 10時~19時 1月1日(木)~4日(日) 店休日 1月5日(月) 通常営業(10時~22時) 年内は12月31日19時まで、年明けは1月5日10時より営業させていただきますので 宜しくお願い致します!!

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☆新商品入荷のご案内☆

こんにちは! お休みを利用して福島県でたくさん日本酒を飲んで来ました太田です^^ 今日はおつまみではなく、新入荷した商品のご紹介です!!! まずは↓ ・完熟マンゴー梅酒 フルフル 日本酒仕込み こちらは福岡県久留米市にある山口合名が造る マンゴーの王様アルフォンソマンゴーを贅沢に使い造られた、マンゴー梅酒です。 ふ・・・ふるふる?!香りからマンゴーの甘い香りが!と言うのが第一印象。 飲み口はマンゴーの果汁がジュワッと広がり、パッションフルーツの爽やかさも絶妙◎ マンゴーマンゴーしていても御代わりが止まらないマンゴー系リキュールの最高峰!★★★★★ こちらは1.8L税込¥3,024 720ML¥1,512の2サイズ販売してますっ^^ 続きましてこちら↓ ・富久長 特別純米 八反錦 無濾過本生 広島県今田酒造本店が造る比較的早生品種の八反錦を用いた特別純米酒のしぼりたて無ろ過本生酒です。 できあがったお酒そのもののピュアでパンチの効いたピチピチの味わいが楽しめます。 フレッシュな飲み口はこのシーズンだけの限定品です! こちらも1.8L¥2,916 720ML¥1,512で2サイズご用意してます! 但し、数量限定酒ですのでお早めにお買い求めください~!! 銀座酒蔵検校~年末年始の営業スケジュール~ 12月30日(火) 通常営業(10時~22時) 12月31日(水) 10時~19時 1月1日(木)~4日(日) 店休日 1月5日(月) 通常営業(10時~22時) 年内は12月31日19時まで、 年明けは1月5日10時より 営業させていただきますので宜しくお願い致します!!  

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おつまみ新メニューご紹介!第一弾!

寒くなりましたね! あっという間に12月を迎えてしまいました。。。 太田です^^ 今日は、おつまみ新メニュー第一弾のご紹介ですっ☆ 私が一番オススメする(しつこい) ・あかにし貝とねぎのガーリックオイル煮 ¥540 オイルがぐつぐつしていて、まるでアヒージョ!! 焼酎・日本酒の相性が本当に美味しくて杯が進みます◎ 今日の牛すじ煮込み¥430 いづみ橋特別純米酒を使用してご提供します♪ あ!! お歳暮ももちろん承っております! 年末年始の帰省のお供に和酒はいかがですか?? 持って行くお酒選びをお手伝いしますので お店にお来しの際は、じゃんじゃんご相談下さい!! 今年も31日まで営業しますので皆さんにお会いできるのを お待ちしてます^^☆ ~年末年始の営業スケジュール~ 12月30日(火) 通常営業(10時~22時) 12月31日(水) 10時~19時  1月1日(木)~4日(日) 店休日  1月5日(月) 通常営業(10時~22時) 年内は12月31日19時まで、 年明けは1月5日10時より 営業させていただきますので宜しくお願い致します!!

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角打ち☆おつまみ新メニュー!

あっという間に12月になってしまいました! お馴染みの太田です! 銀座酒蔵検校では今日から新しいおつまみがスタート致しました! ちなみに、メニューも新しくなりました☆見やすいです^^ 缶詰のひと手間メニューと牛スジ煮込みはアガリコの大林さん監修のもと 温かい缶詰アレンジおつまみをご用意致しましたっ!! 私のオススメは、あかにし貝とねぎのガーリックオイル煮です! 焼酎とも日本酒とも相性は抜群ですっ◎◎◎ 牛スジ煮込みの方ですが毎回、コトコト煮込む際に 入れるお酒はお店の美味しい日本酒を入れて贅沢な1品に!! ちなみに今日は山形県の初孫一徹きもとを使用した美味しい牛スジ煮込みです☆ ¥430でご提供してますので皆様ぜひぜひお店にいらしてくださいっ! 温まって寒い冬を乗り切りましょーーー^^!!

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