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ひやおろし入荷日決定!!

【車多酒造】

天狗舞 山廃純米 ひやおろし 《9/11発売予定》

ひと夏を越した軽い熟成香が楽しめます。天狗舞独自の製法を加味し、芳醇な香味と酸味の調和を醸しています。この時期だけの蔵の味をお楽しみください。

日本酒度/+3     アルコール度数 18度台 

 1800ml 2,800円(税別)  720ml 1,400円(税別)

【泉橋酒造】

いづみ橋 秋とんぼ 山田錦 ひやおろし

《8/27発売予定》

秋につがいになって田んぼを飛ぶ赤とんぼがモチーフ。秋の味覚にふさわしい、しっかり熟成とした味わいです。お燗酒(55度)もおすすめです。

日本酒度/+20

アルコール度数 16度 

1800ml 3,000円(税別)   720ml 1,600円(税別)

【泉橋酒造】

いづみ橋 秋とんぼ 雄町 ひやおろし 

《8/27発売予定》

山田錦と比べてリッチな味わい。秋口は「冷」で、そして冬が近づくにつれ「燗酒」で、季節感に合わせてお楽しみください!

日本酒度/+13

アルコール度数 16度 

1800ml 3,429円(税別) 720ml 1,714円(税別)

      【永井酒造】

      水芭蕉 純米ひやおろし

      《発売中》

         低温生熟成を行うことにより、鮮度を保ちながらも滑らかな舌触りと

         のど越しの旨みを感じることができる味わいです。

         日本酒度/+4

         アルコール度数 15度 

                                      

                                      

         1800ml 2,600円(税別)  720ml 1,300円(税別)

            

      【鞄部美人】

      南部美人 純米吟醸ひやおろし生詰原酒

      《9/11発売予定》

         その年の呑み切りで一番良かった純米吟醸のタンクを選びそのまま生詰め

         します。

         冷蔵貯蔵でしっとりと秋上がりした季節限定のお酒です。

         日本酒度/+5

         アルコール度数 17.9度 

                                      

                                   

         1800ml 2,980円(税別) 720ml 1,600円(税別)

            

【轄イ浦】

浦霞 ひやおろし特別純米   《9/10発売予定》

毎秋上位人気の貫禄は今年も健在。低温でじっくり醸し、一夏超したこの特別純米酒で、〈ひやおろし〉の王道を満喫できます。

日本酒度/+1

アルコール度数 16〜16.9度

1800ml 2,740円(税別)  720ml 1,340円(税別)

【活黹m蔵 】

一ノ蔵 特別純米 ひやおろし  《9/6発売予定》

まろやかな旨みが心地よく、口当たりなめらか、後味すっきり、抜群に調和のとれた味わいに。料理との相性もよく、すいすいイケてしまいます。

日本酒度/+1〜+3

アルコール度数 16〜16.9度 

1800ml 2,518円(税別)  720ml 1,264円(税別)

【齋彌酒造店】

雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし 《9/3発売予定》

燗上がりするひやおろし。純米吟醸酒の中でも純米酒の特徴を引出し、純米酒の幅のある味わいと吟醸仕込みならではのきめ細やかな酸味と香りが楽しめます。

日本酒度/+1

アルコール度数 16度 

1800ml 2,800円(税別)

                              

 

【浅舞酒造】

天の戸 純米吟醸 亀の尾ひやおろし

《9/3発売予定》

背丈が長く、コンバインの刈取りを難しくさせるこの亀の尾には「おいしいニガシブ」があります。これが独特の《亀味》と呼ばれる飲みごたえを形つくっています。収穫量が少な居米であるからこそ、過度に磨かず、ていねいに仕込みました。秋になって味わいに深みがでました。

日本酒度/+3

1800ml 3,239円(税別)  720ml  1,619円(税別)

 

【浅舞酒造】

天の戸 純米吟醸 ひやおろし    《9/3発売予定》

1999年に発売して以来≪秋田流花酵母と美山錦≫の天の戸の鉄板・純米吟醸です。ひと夏を越して、美山錦はえも言えぬふくらみを持ちます。料理を盛り立てる、しみじみとした味わいです。「あまい」とは違います。「秋をめでる」にふさわしい一本です。

日本酒度/+1

アルコール度数 16.4度 

1800ml 2,858円(税別)  720ml 1,429円(税別)

      【島崎酒造】

      東力士 純米吟醸 秋《9/3発売予定》

         当蔵所有の洞窟の自然環境の恵みを活かしながら夏を洞窟でゆっくり

         眠らせたお酒。 純米吟醸の繊細な味わいと、爽やかな香りのお酒です。

         日本酒度/+2前後

         アルコール度数 15度 

                                  

                                     

         1800ml 2,600円(税別)

                                                   

      【勝山酒造】

      勝山 縁 特別純米 ひやおろし

           《9/3発売予定》

         お米、水、造りにこだわった仙台のテロワールを映す酒。贅沢な袋しぼりで

         醸した、上品な味に仕上げた特別純米酒です。

         日本酒度/±0

         アルコール度数 15.3度 

                                      

                                

         1800ml 2,800円(税別)   720ml 1,500円(税別)     

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東京銀座の角打ちスタイルの和酒専門酒屋

銀座酒蔵検校(けんぎょう)

〒104-0061 東京都中央区銀座3-8-12 銀座ヤマトビル1階

TEL 03 - 5159 - 1401 FAX 03 - 5159 - 1402

年中無休 10:00〜22:00(土・日・祝日10:00〜19:00)

角打ち 17:00 〜 21:00 (LO)

配達   10:30 〜 22:00

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