業務用酒類卸の株式会社検校

仕込みの一部に日本酒を使用する「貴醸酒仕込み」という醸造方法で醸したお酒です。濃醇な甘味と適度な酸味、すっきりとした後味が特徴です。Kuramaster（仏）で金賞を受賞しました。

20年の貯蔵を経て、美しいダークブラウンへと変化し、アルコールのまろやかさからは熟成の解脱を感じます。ビターチョコを食べているような深みもある澄んだ甘みが特長で、食前・食後に温めてもおいしくお楽しみいただけます。